潤州區為鎮江古運河西部市區，下轄3個鎮、4個街道、3個直屬場圃，設立民營經濟發展管委會，共29個行政村、56個社區居委會、100個村民小組。到2003年底，全區總面積132．68平方公里，總人口23．47萬人。
潤州區秀美而神奇。近萬畝丘陵崗坡資源、近百平方公里的長江江灘資源、近10公里的長江岸線資源、豐富的綠色農業和都市農業資源、旅游資源，使潤州成為一塊流金的寶地和投資的熱土。
2003年，全區實現地區生產總值21．70億元，其中一產增加值0．86億元，二產增加值9．85億元，三產增加值10．99億元；完成財政收入2．47億元，固定資產投資9．38億元，技改投入3．9億元，分別實現了57％、76．9％和81％的高位增長。全區城鎮在崗職工平均工資13106元，農民人均純收入4600元。
全區現有工業企業593家，電子電器、機械、建材、輕工四大支柱產業和規模經濟、園區經濟、民營經濟齊驅發展的經濟格局已經形成，七里柳工工業園等六大產業基地日趨成熟。堅持以“服務城市、富裕農村”為目標，加快發展城郊農業、都市農業，形成了近郊圩區的無公害特種蔬菜、丘陵山區的茶葉和花卉苗木及應時鮮果、沿江灘涂的特種水產三大產業化經營區域。2003年，全區實現農業總產值1．75億元，其中多種經營產值比重達94％。積極實施“三產強區”戰略，初步形成了以專業特色市場、倉儲物流和十路五場為重點的商貿經濟，全區現有各類市場38個，建設了鎮江市最大的物流企業金山物流，規劃占地600畝的大型農副產品批發市場、投資2億元的“江鮮美食街”、投資3億多元的九洲廣場正在加快推進。
加大城鄉建設力度，打造濱江一流新城。2003年，投資3．5億元建設了潤州廣場，拓寬改造了黃山南路，整治出新了朱方路、丁卯橋路、天橋支路，城市框架不斷拓展，城市品位迅速提升，城鄉環境普遍改善。堅持全面統籌發展，實現了教育、科技、衛生、社區建設等各項社會事業的協調共進。
圍繞“率先兩步走，強勢促翻番，努力打造濱江一流新城區”的要求，自強不息的潤州人民正以豪情滿懷的姿態、海納百川的胸懷、腳踏實地的作風、爭創一流的精神，努力把潤州打造成外來投資吸引力最強的鎮江沿江經濟帶，商業興旺、人氣集聚的鎮江商貿副中心，環境優美、安居樂業的濱江新城區。
潤州區地處長江、運河交匯處，位于鎮江市西南部。東以古運河為界，與鎮江市京口區毗鄰，東南部分地段與鎮江新區連接；北瀕長江，與揚州市邗江縣隔江相望；西、南兩面與鎮江市丹徒區接壤。全區總面積為132.68平方公里。
潤州區位于長江運河交匯處，屬寧、鎮、揚丘陵區和長江沖積平原區，地勢西高東低，南高北低。境內丘陵平地此起彼伏，有金山、寶蓋山、跑馬山、五州山、嶂山等，征潤州、牌灣、鲇魚套、小碼頭一帶濱江沙洲由長江淤泥沉積而成，地形平坦寬闊。土壤類型分為水稻土、潮土、黃壤土和石灰巖土。土壤分布低山以黃棕壤為主，崗地以黃土為主，平原以潛育型水稻土為主。
潤州區有金山、寶蓋山、跑馬山、五州山、嶂山等山脈。
潤州區位于鎮江市區西南部，地處長江、運河交匯處。
潤州區屬北亞 熱帶季風氣候帶，具有明顯的季風性、過渡性、變異性氣候特點：春秋季短，為季風轉換季節，氣候溫和；冬夏季長，夏季炎熱多雨，冬季寒冷干燥。
傳說鎮江有“三怪”：面鍋里煮鍋蓋，香醋擺不壞，肴肉不當菜。
提起這肴肉不當菜，還有段故事哩！
當初，鎮江城里六街三市，最熱鬧的地方，要數酒海街。
在酒海街的街頭，有爿單開門、獨開戶的小酒店。這酒店不大，七架梁的房子兩間，一間是店堂，一間是廚房；女的坐賬桌算賬，男的做廚子帶跑堂；早上賣茶，中午賣酒，是個夫妻老婆店。
這一天是正月三十，再過兩天是二月二，作興家家帶姑娘。鎮江老話叫做：“二月二，龍抬頭，家家帶活猴。”中飯市忙過了，鍋瓢碗盞一洗，門板一上，夫妻兩個分頭上街辦事了。
女的跑到第一樓街福祿壽茶食店里買茶食，這家做的京果粉、京江（食旁加齊）是有名的。她拎了兩包，準備二月二回娘家孝敬父母；順便又到雜貨店里買了包硝。為什么要買硝？老子是個手藝人，專做“天地響”鞭炮，前兩天帶口信來，說手頭硝不多了。鞭炮里沒硝引火，點不著，要她順便帶一小包回家。
男的跑到五條街，轉了一圈，正好這幾天屠宰坊里殺豬，豬蹄子不貴，他拎了四只前蹄家來，準備腌，好剁剁鹽水蹄子，當搭酒小菜賣。
天一擦黑，夫妻兩個總回家了，女的把茶食掛好，把硝朝柜上一擺，忙著算賬去了。男的把蹄子剁開來，找到五香八角，拿了鹽缽子就腌。腌著腌著，大子鹽缽子見底了。他也沒有作聲，悶頭在柜子上翻翻（平時鹽都放在這塊），一翻翻到一個紙包子，捏捏，一顆顆硬梆梆的，打開來，弄點放在舌頭上舔舔，有點咸味哩！大概是鹽。其實，這并不是鹽，是女的買的一包硝。硝和鹽差不多，只有點火才能分得出來。他把硝當著鹽來腌了肉。又搬了一盤小石磨子，朝上一壓，安心睡覺去了。
過了兩天，正是二月二。天沒亮，女的起來收拾回娘家了。剛拿下兩包茶食，想起前兩天買的一包硝，怎么看不到了？四處八下找，找不到。怪了，明明放在這塊的，難不成飛了？她跟男的一講，男的把頭一拍，連喊不好，說恐怕被當著鹽腌了豬蹄了。
兩人趕緊搬掉小磨盤，把紙媒子打著了，朝干的“鹽”子上一放，“哧哧”的直冒煙，果然不錯，硝被當著鹽用了。望望蹄子，腌得倒板扎得很哩！連肉總發紅了。要說摔掉吧，舍不得，不摔掉吧，肉里有硝。雖說不多，從來不曾有人吃過，就怕吃出紕漏來。又一想，做小本生意，一個錢尋到手不容易，要當兩個用，總不能眼睜睜地把錢朝水里摔沙！
怎么辦？還是女的有心眼兒，說：“我看，好在硝不多，還是用水多泡泡，把硝泡掉，總歸能吃的。”
“對！就是不能當菜賣嘛，自己家里吃吃也是好的。”男的也贊成。
說著，夫妻兩個從眼井里吊了幾桶水，把蹄子朝水里一放，就泡了。
怪了，這肉越泡，越發鮮艷。
男的說：“要得干凈，再拿刮刀刮刮。”
女的說：“這皮上毛毛拉拉的，也要弄弄干凈。”
說著，兩個人刷刷刮刮，抓過蹄子，弄過來，刮過去；生怕留下一點硝，把皮刮得雪白雪白，白得象綠豆的芽。
這塊，肥肉安上水，放在爐子上燒起來。沒一會，鍋里“骨嘟骨嘟”直滾。女的說：“火這么大，水這么滾，要不了半個時辰，湯就干了。”男的說：“時辰小了煮不透，我看還是抽掉幾根木柴，慢慢用小火煨吧。”
說著，夫妻兩個隨即把爐子里大木柴抽掉了。這下，鍋里不滾了。過半天，冒個水泡泡；過半天，冒個水泡泡，象魚在水肚底下吐的，這叫魚泡火。這種火就是老牛肉也能煨爛。
一煨，煨了一兩個時辰。
兩人又把肉撈起來，放在大藍花盤里冷。
這時，到了上早市的時候了，門板一下，屋里飄出了香噴噴的味道，這股香味十里八里總能聞得到。
“好香！你家賣的什么好菜？”店門口一位老人家，下巴上留了一把齊斬斬的白胡子，把牽著小毛驢扣好，進門就喊。
男的連忙泡上一壺龍井茶，說：“我們店里早市只賣茶，不賣菜。”
“你這屋里噴香，案板上不是好菜嗎？”
女的一聽，急得漲紅了臉，這有硝的肉，不知能不能吃呢。連忙打招呼，說：“對不起，那是硝肉，不是當菜的。”
“不當菜，正好搭茶呢。”老人說著把錢朝桌子上“橐”地一放，“我就是聞到過股香味，才趕來的。”
男的望望女的，女的望望男的，不好了，這老人家板定要吃，怎么弄？女的眼大眼睛說：“老太爺，我們話說在前頭，這硝肉不能吃，你一定要吃，吃出事來我們不能擔待。”
“笑話，吃出事來怪我嘴饞，怎能要你們擔待？”
夫妻兩個拗不過老人，哆哆嗦嗦地把冷蹄子端出來，已經凍成硬塊塊了。切了一盤。男的怕這冷肉有腥味，連忙給老人加了一小碟姜絲。女的想：就是沒得硝，大清老早吃冷肉，也要壞肚子，放點醋吧，醋是暖性。連忙又叫男的在姜絲里放了些鎮江特好的香醋。
老人家都等不及了，用兩雙半了，抓住肉，蘸上香醋，拈點姜絲，往嘴里一塞，大口大口地嚼起來，一邊吃，一邊哼著說：“啊呀，這肉好美，好香啊。”吃著，喝著，說著，一下吃掉十幾塊大蹄子，喝了三十三壺茶。從開市吃到刷市，才搖搖擺擺走出店堂。解開小毛驢，朝上一爬，竟倒騎著走了……
原來，這老人家不是別人，是上八仙中的張果老。他是倒騎著毛驢去赴王母娘娘蟠桃會的，路過鎮江，聞到這股香味，連仙桃也不去嘗，特地跑來吃硝肉了。
這夫妻兩個哪里知道！總以為這老頭子一定是吃壞了肚子，昏了頭，不然，怎么會倒騎著毛驢走呢？他們想，客家要是出事，店家也跑不掉。索性自己也嘗嘗，看看藍花盤里還剩下幾塊蹄子，男的拿起來蘸蘸醋咬一口，女的拿起來蘸蘸醋咬一口。啊呀，怪不得老人家喊這肉美的哩，這肉真香，噴香噴香的；真是打嘴巴子也不肯丟。這輩子還是頭一次吃這么好吃的肉呢！
夫妻兩個起先覺得奇怪，后來左思右想，才悟出一個道道來。原來，腌這蹄子放了五香八角和大子鹽，還要放點硝，香味才容易入骨，腌出來才好吃！
聽說，從此這夫妻兩個就以做硝肉出了名。以后，人們都說：“這么好吃的肉，叫硝肉多不好聽，多不入耳。古人稱：好吃的肉為佳肴。索性就改叫肴肉吧！”到現在，鎮江老百姓要是清早上館子，還是泡壺茶，放碟姜絲香醋，蘸著肴肉吃。這么，“肴肉不當菜”就一直傳到今天。
2003年，潤州區按照“調優一產、做強二產、繁榮三產”的總體思路，提升目標定位層次，提高產業發展檔次，經濟總量實現突破。完成地區生產總值21.70億元，增長15%，其中，一產增加值0.86億元、二產增加值9.85億元、三產增加值10.99億元，分別增長3%、16%、15%；完成財政總收入2.47億元，首次突破2億元，增長57%，在2001年的基數上翻了一番多。全社會固定資產投資9.38億元，增長76.9%，技改投入3.9億元，增長81%。合同利用外資、實際利用外資、財政收入、固定資產投資、技改投入等五項主要經濟指標增幅列全市第一。城鎮在崗職工年均工資1.31萬元，增長8.7%，農民人均純收入4600元，增長7.7%。
以“服務城市、富裕農村”為目標，加快發展城郊農業、都市農業。全年實現農業總產值1.75億元，其中，多種經營產值比重達94%。農業結構繼續調整，糧經產值比達到12∶88。建成367.67公頃無公害農產品生產基地，金江水產養殖場通過國家級無公害水產品產地認定；五洲山茶場通過省級無公害茶葉生產基地驗收，“五峰迎春”獲2003年全國“中茶杯”特等獎，其他3個品牌獲一等獎，“金山翠芽”等4個品牌評定為省級無公害農產品；金江蔬菜科技園蔬菜新品獲省第三屆園藝博覽會一等獎。全年完成20公頃中低產田改造，辦理農用地轉用307.87公頃。
工業經濟提速
全區實現銷售收入26.8億元，增長24.8%，利稅1.46億元，增長26.1%，其中，利潤6100萬元，增長55.6%，實現效益指標增幅高于銷售指標增幅。“培植大企業”戰略得到有力推進。定報企業實現工業增加值2.97億元、銷售收入11.06億元、利稅8324萬元，分別增長21.7%、26%、30.2%。實施工業技改項目93項，總投入3.9億元，增長80.6%。
三產經濟增效
實現全社會消費品零售總額15.2億元，增長12.8%；三產投入3.05億元，增長85.2%；三產利稅1.23億元，增長52.5%，三產增加值占GDP比重達50.6%。
招商引資有突破
全年合同利用外資8605萬美元，增長102%，實際到賬3505萬美元，增長132%，引進民資14億元。“引進大項目”工作取得可喜成績，一批投資規模大、帶動作用強的特大型項目落戶潤州，如：銷售目標50億元、一期投資3億元的柳工工程機械；投資4億元、年銷售3億元的九洲廣場及大潤發超市；投資2億元的“江鮮美食街”；總投資5200萬美元的南非惠龍碼頭和鋼材交易市場等。全年完成外稅收入3780萬元
歷史沿革
潤州是鎮江的古稱，隋開皇十五年（公元595年）置潤州，此為潤州行政建置取名之始。在此之前，潤州一帶還曾被稱為朱方、谷陽、丹徒、京口等。1949年4月23日鎮江解放后，6月成立鎮江市城郊區人民政府，轄永固、林隱、焦東三個鄉，后曾更設為鎮江市城郊區區公所、鎮江郊區辦事處、鎮江市郊區人民政府等，并多次調整了轄區范圍。1983年9月，隨鎮江地、市合并，體制變遷，鎮江市郊區與諫壁區合并，建立縣級建制的郊區。
1984年10月，鎮江市郊區人民政府更名為鎮江市潤州區人民政府，以鎮江古稱冠區名，管轄諫壁鎮、韋崗鎮、丹徒鄉、象山鄉、汝山鄉、七里甸鄉、蔣喬鄉、官塘橋鄉、漁業鄉等9個鄉鎮，以及水產養殖試驗場、黃山園藝良種場、潤州茶葉試驗場，并代管省農墾局所轄共青團農場。
1992年10月，鎮江市潤州區、京口區進行行政區劃調整，以市區古運河為界，潤州區轄運河路以西城區寶塔路、和平路、中華路、京畿路4個街道，近郊七里甸鎮、蔣喬鎮、官塘橋鄉、漁業鄉、韋崗鎮5個鄉鎮及水產養殖試驗場、黃山園藝良種場2個國有場圃。
2000年，潤州區轄4個街道、3個鎮、2個鄉：中華路街道、寶塔路街道、京畿路街道、和平路街道、七里甸鎮、韋崗鎮、蔣喬鎮、官塘橋鄉、漁業鄉。 根據第五次人口普查數據：全區總人口268391人，其中：寶塔路街道 84280人、中華路街道 13234人、京畿路街道 13816人、和平路街道 49012人、七里甸鎮 65190人、蔣喬鎮 20223人、韋崗鎮 7365人、官塘橋鄉 12300人、金江鄉 2971人。
2001年4月，對部分鄉鎮、街道，行政村、居委會進行區劃調整，并將居委會更名為社區居委會。韋崗鎮、蔣喬鎮合并為蔣喬鎮；漁業鄉、和平路街道合并為和平路街道（撤銷金江鄉，將其轄行政區域由和平路街道辦事處管理）；官塘橋鄉撤鄉設鎮為官塘橋鎮。調整后的潤州區轄3個鎮、4個街道、3個國有場圃，設立民營經濟發展管委會，共29個行政村、56個社區居委會、100個村民小組，人口230437人。
2002年末，轄七里甸鎮、蔣喬鎮、官塘橋鎮3個鎮和寶塔路街道、和平路街道、中華路街道、京畿路街道4個街道及黃山園藝良種場、水產養殖試驗場、潤州茶葉良種場3個國有場圃，1個民營經濟開發區，共29個行政村，56個社區居委會。（以上出處）
2003年底，全區總面積132．68平方千米，總人口23．47萬人。 2003年行政區劃一覽（根據江蘇省2003年底村及村以上代碼整理）
寶塔路街道 轄：居委會（九如巷、楊家門、寶塔路、義士路、登云路、廣東山莊、潤州山路、李家山新村第一、李家山新村第二、運河路、周家河、鳳鳴新村、黃山支路、黃山路、天橋路、礦機路、林隱路、南門）。
和平路街道 轄：居委會（桃園第一、桃園第二、桃園第三、金山、新河、西津古渡街、航運新村、琴園巷、西荷花塘、朱方路、營房街、蠶研所、華東列電、三茅宮第一、三茅宮第二、太古山、車站西、頭道巷、二道巷、金泉、諫壁、立新、牌灣）；村委會（金江、長江）。
中華路街道 轄：居委會（迎江路、魚巷、同德里、京口閘、姚一灣）。
京畿路街道 轄：居委會（小街、京畿路、黑橋、火星廟巷、三元巷、風車山）。
七里甸鎮 轄：居委會（金星、紅光）；村委會（鶴林、黎明、曙光、光華、四圩、五里、五洲山、金山、一泉、征潤州）。
蔣喬鎮 轄：村委會（喬家門、嶂山、檀山、鲇魚套、大橋、五擺渡、龍門、六擺渡、韋崗）。
官塘橋鎮 轄：村委會（五風、嚴崗、官塘橋、平山、秀山）。
民營經濟開發區 轄：村委會（七里、蔣家門、嚴莊）。
2004年底行政區劃一覽：潤州區轄4個街道、3個鎮。
七里甸鎮 面積29.20平方千米，人口 23552人。 蔣喬鎮 面積71.00平方千米，人口 23505人。
官塘橋鎮 面積22.44平方千米，人口 10364人。
2005年，根據省政府批復，潤州區由原來的4個街道辦事處、3個鎮，調整為4個街道辦事處、1個鎮：撤銷京畿路街道辦事處、中華路街道辦事處，合并設立金山街道辦事處，駐地伯先路1號；撤銷七里甸鎮，設立七里甸街道辦事處，駐地七里甸；撤銷官塘橋鎮、蔣喬鎮，合并設立蔣喬鎮，駐地官塘橋。保留和平路街道辦事處和寶塔路街道辦事處。調整后，潤州區轄4個街道辦事處、1個鎮：寶塔路街道、和平路街道、金山街道、七里甸街道，蔣喬鎮。鎮的面積71.2平方千米，人口3.18萬人；街道平均面積15.37平方千米，人口5.13萬人。
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